一:苦荞片消费设置装备摆设 苦荞锅巴消费线 小米锅巴成型设置装备摆设养分身分:
小米锅巴含有碳水化合物、脂肪、卵白质、维生素A、B族维生素及钙、钾、铁、镁等矿物质,养分丰厚、香脆适口
二:油炸苦荞片消费设置装备摆设 油炸苦荞锅巴消费线 苦荞锅巴成型设置装备摆设消费工艺:
破坏机-质料与预混淆-拌粉机-螺旋提拔机-膨化主机-成型机-提拔机-油炸机-震惊脱油机-调味线-包装
工艺构成:
1、拌粉机:将面粉等混淆肯定比例的水充实混淆匀称。。
2、膨化机:依据消费线产量的选用型号为DP65型膨化主机,产量为100kg/h-150kg/h,次要面粉、玉米粉等为质料,外形可改换膨化机模具和整形机模具调治。
3、整形堵截机:有差别的印花滚,三角、小葫芦、小鱼、牛角等,经过压印做出半制品。
5、主动油炸锅:经过油炸,半制品建立体状制品。
6、调味线:有八角筒、圆筒、提拔单滚筒、双滚筒调味线,依据产量、产品性子设置装备摆设。
一、一连油炸线主动化水平高。有主动、手动起吊体系、的产品保送体系、排渣体系、加热体系、油循环体系、排烟体系、电控体系等构成。利用宁静、利便、卫生,是餐饮加工场抱负的设置装备摆设。
二、此系列油炸流水线利用厂家赐与很高的评价。
三、设置装备摆设以电、煤、导热油大概自然气为加热动力,零件接纳餐饮机器质料制造。
四、操纵复杂、宁静、易洗濯、维修利便、节流油耗。所有接纳网带大概吊钩保送产品变频或电磁调速。外部接纳的油水混淆技能大概接纳全油过滤等技能,改动了传统油炸设置装备摆设的布局,从基本上排除了传统油炸机的毛病,进而引导了新世纪的饮食新时髦。
五、一连油炸线主动化水平高、服从高、产量高、炸制的产品格量高。是中、大型油炸餐饮加工企业的抱负设置装备摆设。
油炸流水线顺应范畴:
一、面食类:麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
二、肉食类:扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄、。
三、坚果类:花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
四、豆成品:豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
五、海产品:种种鱼类、虾仁、扇贝、海虹、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
六、别的类:蔬菜饼、天妇罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类种种油炸膨化餐饮。